1张图片“关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭拜用品(祭灶神),一年之中,只有在小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而出的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说道它是用白糖特淀粉煮沸特淀粉酶酿熬而出。
Read More春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆,智慧浑厚,中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。
Read More1张图片食材明细主料木薯粉适度澄粉适度辅料白糖适度葡萄干适度原味口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性钵仔糕的作法步骤1木薯粉。
Read More欧洲有奶油面包,日本有寿司鱼子酱,韩国有泡菜年糕,中国有满汉全席……无论世界版图如何转变,权贵天骄如何呼风唤雨,每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界,看见一个异彩纷呈的世界。
Read More小时候过年,一大家子十几二十个人围坐两桌,我们一群小孩叽叽喳喳地躺在一起喝饮料,不吃得满嘴油。
Read More1张图片“春夏交错的季节,倒数几天大雨,在家里做到小食美食,市面上的丝瓜鲜美鲜美,它和肉丸是绝配,利用电饼铛较慢又便利。
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