2024-12-22
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1张图片“学会这个,还要去KFC吗?当然NO~” 食材明细主料鸡中翅10个(500g)辅料新奥尔良烤肉料35g水35g蜂蜜水适度微辣口味油炸工艺一天耗时非常简单可玩性新奥尔良烤翅的作法步骤1鸡中翅浸整洁,沥干水分,正反面用牙签恰很多洞洞,便利熟透。也可以必要用刀切几道口子。2烤肉料和水按照比例调匀。
3放进鸡中翅,捉烘。封保鲜膜敲冰箱冷藏室油炸过夜。4烤网砖油纸,敲上油炸好的鸡中翅。
5蜂蜜水,5g蜂蜜,15g水,调匀就是蜂蜜水。6烤箱加压200度,中层,烤10分钟,放入,两面刷一层蜂蜜水,之后烤10分钟,再行放入两面刷蜂蜜水,再行油炸10分钟才可。7总共烤30分钟。
遇过用微波炉,也是可以的。再行低火5分钟,翻面再行5分钟就差不多好了,用筷子砍一下,能精彩砍进来就是煮了。
只是微波炉Hate的鸡翅,有点水水的,想要慢微波炉是不俗的自由选择。小窍门1.鸡中翅可以用牙签扎洞,也可以必要用刀划口子,都是为了便利熟透。2.烤肉漆:水:肉=35g:35g:500g3.油炸时间最少12小时,熟透才爱吃呀!4.我遇过用锡纸,不会粘鸡翅,油纸稍好些,这是懒人想浸烤网的懒散办法。5.油纸上黑色的东东是烤肉漆烤焦了,中间刷蜂蜜水时可以换一张整洁的油纸,翻面不小心的话,黑色的东东不会撕开鸡翅上的。
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